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경탁주
성시경 막걸리 12도의 묵직한 바디감
안녕하세요.
한국 주류를 리뷰하는 miroiter입니다.
지난 와인모임에서 지인의 도네이션으로 마셔 보았던 경탁주 일명 성시경 막걸리를 아주 높은 경쟁률을 뚫고, 구입에 성공하였습니다. 사실 제가한건 아니고 11시 오픈런에 지인이 성공했네요 !
주류 정보(Information)
- 이름(Name) : 경탁주
- 종류(Type) : 탁주
- 용량 : 500ml
- 알콜 도수 : 12%
- 원재료 : 정제수, 쌀(국내산100%), 국, 효모, 산도조절제
- 국가 & 산지(Country / Region) : 한국(Korea)
국내산 쌀이 46.23%나 들어있는 경탁주 12도는 성시경 막걸리로 SNS를 뜨겁게 달구고 있는데요. 이렇게 제품 번호까지 관리하니 믿을 수 있게 브랜딩이 되었습니다.
시음방식
첫 잔은 잔 가득 담아서 묵직하게(바디감을 느끼며) 마셔보고, 두 번째 잔은 얼음과 함께 부드럽게 마시는 경탁주
와인을 마실 때 함께 마셨기 때문에 차갑게 칠링을 한 뒤 시음해보았습니다.
시음 노트(Tasting note)
차갑게 칠링을 한 뒤 와인잔에 얼음을 넣고 시음하였습니다.
👀 질감은 걸죽(되직)하며, 색상은 밝은 흰색을 띕니다. 아침햇살이나 막걸리와 같은색
👃🏻 노즈(향)에서는 누룩, 과실향이 살짝올라오며,
👄 팔렛(입)에서는 12도의 바디감과 곡물로 만든 탁주의 단맛(잔당감)을 느낄 수 있는 막걸리였습니다.
함께 한 음식(Food faring)
- 한식에 어울리는 막걸리와 한우구이 1++과 함게 마셨습니다.
균형(Balance)
- 당도(Sweet) : ■■■■□
- 산도(Acidity) : ■■■□□
- 바디(Body) : ■■■■□
구입처 & 가격
- 구입처 : 네이버 스마트 스토어 / 평일 11시 시작과 함께 마감
- 가격 : 28,000원(2병) + 배송비 3,500원
총평
연예계의 주당으로 알려진 성시경님이 제작과정부터 참여한 경탁주 12도 곡물로 만든 술 특유의 달큰한 맛(단맛을 산도가 잡아주지 못한다는 느낌) 때문에 드라아한 주류를 선호하는 저는 재구매는 없을 듯하지만 한번쯤은 경험해 볼만 합니다.
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